Fleisch/WurstHier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Stockwurst
→ 259 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
0,32 g Kohlenhydrate
|
1,88 g Salz
|
0,06 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
16,5 g
Kohlenhydrate:
0,3 g
davon Zucker:
0,2 g
Fett:
21,5 g
Ballaststoffe:
0,1 g
Cholesterin:
58 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
9,5 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
9,8 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,4 g
Mineralstoffe
Calcium:
16 mg
Magnesium:
22 mg
Phosphor:
143 mg
Kalium:
278 mg
Natrium:
855 mg
Spurenelemente
Eisen:
1343,0 µg
Zink:
2822,0 µg
Kupfer:
84,0 µg
Iod (Iodid):
4,2 µg
Mangan:
49,0 µg
Fluorid:
12,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,007 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
23,086 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,287 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,175 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
2,801 mg
Vitamin B6:
0,260 mg
Vitamin B12:
0,002 mg
Vitamin E:
0,226 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 0,10 mg Fructose
→ 58 mg Cholesterin
→ 21,5 g Fett!
→ 1,9 g Salz!
10 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Die Besten →