Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Sülze nach Berliner Art
→ 95 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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0,88 g Kohlenhydrate
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0,63 g Salz
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0,08 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
9,5 g
Kohlenhydrate:
0,9 g
davon Zucker:
0,4 g
Fett:
6,0 g
Ballaststoffe:
0,1 g
Cholesterin:
82 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,6 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,8 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
14 mg
Magnesium:
11 mg
Phosphor:
80 mg
Kalium:
102 mg
Natrium:
246 mg
Spurenelemente
Eisen:
1022,0 µg
Zink:
1180,0 µg
Kupfer:
53,0 µg
Iod (Iodid):
4,3 µg
Mangan:
57,0 µg
Fluorid:
44,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,039 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,816 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,107 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,106 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,262 mg
Vitamin B6:
0,078 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,376 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 6,0 g Fett
→ 0,6 g Salz!
→ 0,10 mg Fructose
→ 82 mg Cholesterin
8 Gesundheitspluspunkte
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei