15 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Eisen pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Trüffel getrocknet

→ 156 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

1,36 g Fett
0,76 g ungesättigte Fettsäuren
19,72 g Kohlenhydrate
3,94 g Zucker
0,00 g Laktose
0,99 g Fruktose
0,11 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
22,1 g
Kohlenhydrate:
19,7 g
davon Zucker:
3,9 g
Fett:
1,4 g
Ballaststoffe:
44,1 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,7 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,6 g
Mineralstoffe
Calcium:
61 mg
Magnesium:
56 mg
Phosphor:
149 mg
Kalium:
1,191 mg
Natrium:
176 mg
Spurenelemente
Eisen:
7928,0 µg
Zink:
1439,0 µg
Kupfer:
840,0 µg
Iod (Iodid):
114,0 µg
Mangan:
598,0 µg
Fluorid:
178,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,003 mg
Vitamin D:
0,005 mg
Vitamin C:
5,330 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,199 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,747 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
11,324 mg
Vitamin B6:
0,106 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,266 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Trüffel getrocknet

→ fettarm

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ reich an Eisen

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

mögliche Unverträglichkeiten

→ 0,99 mg Fructose

Zusammensetzung:

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

Herkunftsland:

Allgemeine Hinweise zu Trüffel

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan