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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Weizen Mehl Type 1050
→ 337 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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67,19 g Kohlenhydrate
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0,01 g Salz
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0,00 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
12,1 g
Kohlenhydrate:
67,2 g
Zucker:
0,7 g
Fett:
1,8 g
Ballaststoffe:
5,2 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,8 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
24 mg
Magnesium:
54 mg
Phosphor:
212 mg
Kalium:
203 mg
Natrium:
2 mg
Spurenelemente
Eisen:
2183,0 µg
Zink:
1892,0 µg
Kupfer:
263,0 µg
Iod (Iodid):
1,4 µg
Mangan:
1841,0 µg
Fluorid:
12,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,000 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,430 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,070 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,420 mg
Vitamin B6:
0,243 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,390 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 0,07 mg Fructose
Allgemeine Hinweise zu Weizen
Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan