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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Wurzelpetersilie roh
→ 39 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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6,05 g Kohlenhydrate
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0,03 g Salz
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0,00 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
2,9 g
Kohlenhydrate:
6,1 g
Zucker:
6,1 g
Fett:
0,5 g
Ballaststoffe:
4,3 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,3 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
39 mg
Magnesium:
26 mg
Phosphor:
57 mg
Kalium:
399 mg
Natrium:
12 mg
Spurenelemente
Eisen:
850,0 µg
Zink:
180,0 µg
Kupfer:
200,0 µg
Iod (Iodid):
1,0 µg
Mangan:
150,0 µg
Fluorid:
80,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,005 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
41,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,100 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,086 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
2,000 mg
Vitamin B6:
0,230 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
1,700 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 6,1 g Zucker!
→ 0,66 mg Fructose