Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Zungenblutwurst

→ 281 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

22,06 g Fett
12,43 g ungesättigte Fettsäuren
1,22 g Kohlenhydrate
0,90 g Zucker
0,00 g Laktose
0,13 g Fruktose
2,62 g Salz
0,08 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
20,0 g
Kohlenhydrate:
1,2 g
davon Zucker:
0,9 g
Fett:
22,1 g
Ballaststoffe:
0,1 g
Cholesterin:
83 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
8,5 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
9,7 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
2,7 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,3 g
Mineralstoffe
Calcium:
20 mg
Magnesium:
19 mg
Phosphor:
136 mg
Kalium:
184 mg
Natrium:
1,372 mg
Spurenelemente
Eisen:
7624,0 µg
Zink:
1518,0 µg
Kupfer:
155,0 µg
Iod (Iodid):
2,4 µg
Mangan:
55,0 µg
Fluorid:
28,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,004 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,258 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,274 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,254 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,154 mg
Vitamin B6:
0,261 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,201 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Zungenblutwurst

→ keine Laktose enthalten

→ reich an Eisen

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 0,13 mg Fructose

→ 83 mg Cholesterin

Schädigungspotential

→ 22,1 g Fett!

→ 2,6 g Salz!

9 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Eisen pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g

Gesundheitspunkt Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei