10 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

1/11

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

7/26

Nicht mehr als 100kcal/100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

2/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 0.045 kg

Lebensmittel-Kategorie: Rohwurst (Salami, usw.) (Aufschnitt)

Brennwert: 91 kcal (385 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Brasilien

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: IT-BIO-021 (CSQA)

Zutaten

Rindfleisch*, Salz, Dextrose*, natürliche Aromen von Gewürzen und aromatischen Kräutern*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit


Nährstoffe

pro 100 Gramm

0,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,40 g
davon - Zucker:
0,5 g
1,9 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,40 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
0,8 g Fett
1,0 g Kohlenhydrate
0,5 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
21,0 g Protein
g Cholesterin
1,9 g Salz
das spricht für Aff.Bresaola BIO 45g 5pz EcoP, Brianza Salumi di Vismara Luigi, 0.045 kg
glutenfrei
→ keine Lactose enthalten
Schädigungspotential
→ 1.9 g Salz!

Aufbewahrung

Im Kühlschrank zwischen 0° und 7 °C aufbewahren

Enthaltene Allergene:

Rind Fleisch

Hersteller: BRIANZA SALUMI di Vismara Luigi E C. srl, via Don G. Minzoni, 21, 23844 Sirone (LC)
QuelleHerstellerangaben
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