Fleisch/Wurst
10 EATR-PUNKTE
2/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
5/26
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Alkoholfrei
3/10
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Auf Kaseinfreiheit geprüft
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 203 kcal (850 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Diverse
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zutaten
67% TOFU* Wasser, SOJABOHNEN*, Gerinnungsmittel:
Kombucha* [Schwarz- & Grüntee* mit Zucker* fermentiert zu Essig]
+ Nigari [Magnesiumchlorid], SOJAPROTEIN*, Sonnenblumenöl*, Tomatenmark*,
Meersalz, Gewürze*, Tamari* Wasser, SOJABOHNEN*,
Meersalz Hefeflocken*, Meeresalgen 2%, Zwiebeln*, Sultaninen*,
Zitronensaft*, Rauch.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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4,0 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 14.0 g Fett!
→ 1.9 g Salz!
Produktbeschreibung
Lord of Tofu produziert seit über 20 Jahren vegane Bio-Produkte, die gut Fleisch ersetzen können ohne auf Geschmack und Biss zu verzichten. Aber auch die Fischalternativen sind sehr beliebt, da sie sehr gut schmecken und die Meere schützen!
Zubereitung / Verwendung
Für Backofen, Grill oder Pfanne. In Olivenöl von beiden Seiten ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.
Verarbeitung
pasteurisiert
Gesundheitshinweise:
VEGAN
Enthaltene Allergene:
SojaHefe
Kann in Spuren vorhanden sein:
SellerieSenf
Sesam
Hersteller: Lord of Tofu / Dörte & Freddy Ulrich GbR