Zwiebel-Würzflüssige

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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Zwiebel-Würzflüssige

→ 83 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

0,80 g Fett

0,43 g ungesättigte Fettsäuren

7,68 g Kohlenhydrate

1,10 g Zucker

0,00 g Laktose

0,34 g Fruktose

0,01 g Salz

0,00 g Cholesterin

Proteine / Eiweiß:

13,1 g

Kohlenhydrate:

7,7 g

davon Zucker:

1,1 g

Fett:

0,8 g

Ballaststoffe:

4,3 g

Cholesterin:

0 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,3 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

0,4 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

0,1 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,0 g

Mineralstoffe

Calcium:

61 mg

Magnesium:

6 mg

Phosphor:

78 mg

Kalium:

99 mg

Natrium:

4 mg

Spurenelemente

Eisen:

2085,0 µg

Zink:

58,0 µg

Kupfer:

11,0 µg

Iod (Iodid):

0,5 µg

Mangan:

31,0 µg

Fluorid:

16,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,000 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

1,480 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,008 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,005 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

0,045 mg

Vitamin B6:

0,031 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Vitamin E:

0,013 mg

Quelle

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

→ fettarm

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ besonders wertvoll!

→ 0,34 mg Fructose

9 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Nicht mehr als 100kcal/100g

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Besonders geeignet für → Blutgruppe A Null

Allgemeine Hinweise zu Zwiebel

Je intensiver der Geschmack einer Zwiebel, desto gesünder ist sie.
Scharfe rote und gelbe Zwiebeln sind am gesündesten.
Durch das Kochen werden Zwiebeln milder, süßer und noch wertvoller.
Kleine Zwiebeln enthalten relativ mehr Nährstoffe als größere.
Kochzwiebeln sind gesünder als Gemüsezwiebeln.
Durch Kochen gehen viele Nährstoffe ins Wasser über. Nutze es!
Hier bist du vor Lektinen sicher!

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan

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