| Berliner Weißbrot, Märkisches Landbrot, 500.0 g - eatr

→ Food-Produkte →

Gebäck → Brot, Toasbrot

→ Food-Produkte
→ Gebäck
→ Brot, Toasbrot

←

Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

Packungsgröße: 500.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Brot (Bäckerware)

Brennwert: 271 kcal (1135 kJ) pro 100 Gramm

(Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben)

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland (Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

→ Rohstoffe aus Deutschland
→ BIO - Verband: Demeter (DD)

Zutaten

WEIZENMEHL** TYP 1050, WEIZEN-Vorteig** WEIZENMEHL** TYP 550, Lebensmittelwasser, Hefe*, Lebensmittelwasser, Hefe*, Steinsalz, BUTTER**, Honig*, GERSTENMALZMEHL**, WEIZENGLUTEN*, Sanddornfeinmark*. Getreideanteil: 80% WEIZENmehl** Typ 550, 20% WEIZENmehl** 1050 QUID: 75% Weizen

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

1,6 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

0,50 g

Kohlenhydrate:

53,0 g

davon - Zucker:

1,3 g

Ballaststoffe:

3,4 g

Proteine / Eiweiß:

8,9 g

Salz:

1,4 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,50 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

1,6 g Fett

53,0 g Kohlenhydrate

1,3 g Zucker

8,9 g Protein

1,4 g Salz

das spricht für Berliner Weißbrot, Märkisches Landbrot, 500.0 g

→ vegetarisch
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ 1.4 g Salz!

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Weizen
Gerste
Hefe

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Dinkel
Roggen
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Sellerie
Sesam
Lupine
Anis
Fenchel
Karotte
Koriander
Kuemmel
Milcheiweiss
Zimt

Hersteller: Märkisches Landbrot GmbH, Bergiusstraße 36, 12057 Berlin

Quelle

Herstellerangaben

zum eatr FoodFinder