Bio Baguette Cerealia, PurGenuss, 500.0 g - eatr

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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beschreibung & Hinweise

10 EATR-PUNKTE

5/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

3/22

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Weichtieren

2/11

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Food-Produkte mit Koriander

Mediterran essen

Zutaten

*WEIZENMEHL 39,1%, Wasser, *Natursauerteig *ROGGENMEHL, Wasser, *Sonnenblumenkerne 6,2%, *Kartoffelflocken, *ROGGENFLOCKEN, *ROGGENSCHROT, Meersalz, *Blaumohn 1,1%, *Leinsamen 0,6%, *SOJASCHROT 0,6%, *Röstmalz *ROGGEN, *Brotgewürz 0,3, *Koriander, *Fenchel, *Kümmel, *Anis, *Kürbiskerne Topping 0,5%, *Hefe. *= aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren enthalten von EI, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM, SELLERIE, SENF, LUPINE

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

3,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

1,00 g

Kohlenhydrate:

41,2 g

davon - Zucker:

2,6 g

Ballaststoffe:

4,9 g

Proteine / Eiweiß:

7,2 g

Salz:

1,5 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

1,00 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

3,2 g Fett

41,2 g Kohlenhydrate

2,6 g Zucker

7,2 g Protein

1,5 g Salz

→ 3.2 g Fett!
→ Gluten enthalten

→ 1.53 g Salz!

Brennwert: 232 kcal (980 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ lange haltbar (365 Tage ab Herstellung)

Produktbeschreibung

Bio Weizenmischbrot mit Bio Sonnenblumenkernen, Bio Roggenschrot, Bio Leinsamen, bestreut mit Bio Sonnenblumenkerne, Bio Roggenflocken, Bio Kürbiskernen und Bio Blaumohn, vorgebacken, tiefgefroren

Gebrauch / Verarbeitung

Auftauzeit 30 Minuten, bei 190 °C 9-11 min backen

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Soja
Anis
Fenchel
Hefe
Koriander
Kuemmel

Kann in Spuren vorhanden sein:

Eier
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sellerie
Senf
Sesam
Lupine

Hersteller: La nouvelle Boulangerie Backwaren und -technik Vertriebs GmbH, Bundesallee 23, 10717 Berlin

Quelle

Herstellerangaben

Lebensmittel-Kategorie: TK Brot

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