10 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

4/11

Keine tierischen Zutaten

Bei Zimmertemperatur haltbar

Nachhaltigkeitshinweis des Herstellers vorhanden

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

4/26

Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

2/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 450.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Fertigsaucen (herzhaft, ohne Tomatenbasis)

Brennwert: 1217 kcal (287 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich, Deutschland

Verarbeitet in: Österreich

Hinweis des Herstellers zur Nachhaltigkeit der Verpackung: Wellpappe aus Recycling

Zertifizierung: Ecocert (Cosmos Organic)

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 (Ecocert Deutschland GmbH)

→ muss nicht gekühlt werden

Zutaten

Reismehl*, Steinsalz, Rohrzucker*, Maismehl*, Kartoffelstärke*, Pastinaken*, Apfelmehl*, Weißweinextraktpulver, 1,3% Petersilienblätter*, Zwiebelgries*, Lauch*, Sonnenblumenöl*, Petersilienwurzel*, 0,3 % Estragon*, 0,1 % Liebstöckel*, Muskat*, Ingwer*, Curcuma*, Pfeffer*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

1,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,20 g
davon - Zucker:
14,4 g
1,9 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,20 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
1,4 g Fett
1 g ungesättigte Fettsäuren
61,7 g Kohlenhydrate
14,4 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
5,1 g Protein
g Cholesterin
1,9 g Salz
das spricht für Bio Helle Sauce mit Kräutern 450g Beutel, Pfiffikuss Gutes von der Reichenau, 450.0 g
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 14.4 g Zucker!
Schädigungspotential
→ 1.9 g Salz!

Zubereitung / Verwendung

Zwei leicht gehäufte EL (30g) in 1/4L warmes Wasser (max. 60°C) einrühren und 3-5 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Fertig! Auf Wunsch mit Sahne /Soja Sahne verfeinern. Passt gut zu Gebratenem, zu Kartoffelgerichten, Pilzen und besonders zu allen Pfiffikuss Bratlingen.


Hersteller: Gutes von der Reichenau GmbH & Co. KG
QuelleHerstellerangaben
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