Packungsgröße: 150.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Kochwurst (Leberwurst, Blutwurst, Sülzen, usw.) (am Stück)

Brennwert: 351 kcal (1472 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 (GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH)

Zutaten

32% Schweineleber*, 28% Schweinefleisch*, Speck*, Zwiebeln*, Wasser, Kochsalz, Schwarten*, Rohrzucker*, Gewürzzubereitung Gewürze*[enthält GelbSENF], Rohrzucker*, Dextrose*, Erbseneiweiß, Majoran*, Pfeffer weiß*, Petersilie*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Piment* Naturdarm - nicht zum Verzehr geeignet.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

33,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
13,40 g
davon - Zucker:
1,0 g
2,4 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
13,40 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
33,6 g Fett
1,3 g Kohlenhydrate
1,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
10,9 g Protein
g Cholesterin
2,4 g Salz
Schädigungspotential
→ 33.6 g Fett!
→ 2.4 g Salz!

Enthaltene Allergene:

Senf

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Eier
Soja
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Pistazien
Sellerie
Sulfit

Hersteller: Biomanufaktur Havelland GmbH, Havelring 17, 16727 Velten
QuelleHerstellerangaben
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