10 EATR-PUNKTE
2/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
6/26
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Alkoholfrei
2/10
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
1 Portionen pro Packung
Portionsgröße: 230.0
Brennwert: 110 kcal (707 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Niederlande, Spanien, Italien, Türkei, Indien, Peru
(wechselnde Ursprungsländer)Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-060 (QAL Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft mbH)
Zutaten
LUPINEN* Deutschland, Wasser, Rapsöl*, Zwiebel*, Zitronensaft*, Salz, Rübenzucker*, Knoblauch*, Gewürze*, Säuerungsmittel Milchsäure, Rhizopus Kulturen.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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3,5 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 7.0 g Fett!
→ 0.9 g Salz!
Produktbeschreibung
Bio Lupinen-Tempeh aus deutschen Lupinen in Curry-Marinade.
Zubereitung / Verwendung
Verwendung: Lässt sich vielseitig verwenden und macht sich besonders gut in Gerichten der asiatischen Küche. Passt z.B. zu Curry-Gerichten, Gemüse, Salat oder aufs Brot. Zubereitung: Zum Beispiel in Öl goldbraun anbraten, backen, grillen oder frittieren. Tipps zur Zubereitung und Rezeptideen gibt es unter https://umanikulturgut.de/zubereitung/.
Verarbeitung
10,
Empfehlung
Verwendung: Lässt sich vielseitig verwenden und macht sich besonders gut in Gerichten der asiatischen Küche. Passt z.B. zu Curry-Gerichten, Gemüse, Salat oder aufs Brot. Zubereitung: Zum Beispiel in Öl goldbraun anbraten, backen, grillen oder frittieren. Tipps zur Zubereitung und Rezeptideen gibt es hier.www.umanikulturgut.de/zubereitung.
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetzt→ halalEnthaltene Allergene:
LupineKnoblauch
Kann in Spuren vorhanden sein:
WeizenSoja
Senf
Hersteller: Umani Kulturgut GbR, Klingenstr. 22, 04229 Leipzig