10 EATR-PUNKTE
4/11
Keine tierischen Zutaten
Bei Zimmertemperatur haltbar
Ökologisch erzeugt
Verpackung ohne Kunststoff
4/26
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Alkoholfrei
2/10
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 87 kcal (365 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Italien
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zutaten
75% Tomatenmark* einfach konzentriert, Aceto Balsamico di Modena IGP* Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*, 5,5% sonnengetrocknete Tomaten* 98% Tomaten*, Salz, Apfelessig*, Apfeldicksaft*, Meersalz geräuchert auf Buchenholz, Knoblauch* geräuchert auf Buchenholz, Paprika* geräuchert auf Buchenholz, Thymian*, Cayennepfeffer*.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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18,0 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 12.0 g Zucker!
→ 1.7 g Salz!
Produktbeschreibung
Emils Smoked Ketchup Supertomatiges BBQ Ketchup - 100% frei von Verdickungsmittel und ohne Rohrohzucker. Die Süsse kommt nur aus Tomaten, Apfelsaft und feinem Aceto Balsamico. Kräftig tomatig weil mit sonnengetrockneten Tomaten. Schöne BBQ Note – durch über echtem Buchenholz geräucherten Gewürzen. Bio, Vegan**, Glutenfrei nach DZG, Lactosefrei, null Zusatzstoffe. ** Garantiert gelatinefrei: 100% vegane Essige & veganes Etikettenpapier: 100% kaseinfrei. Besonderheiten: Kein Kristallzucker. 100% Zusatzstoff- und Verdickungsmittel-frei, vegan, Glutenfrei nach DZG, Lactosefrei. Herstellung: Das Gegenteil von Industrieprodukt: Mit Liebe und in Handarbeit hergestellt in der eigenen Bio-Manufaktur in Deutschland.
Zubereitung / Verwendung
Verwendungshinweis: Ketchup halt. Aber tomatiger und fruchtiger. Und mit Gewürzen, die über echtem Buchenholz geräuchert werden. Verarbeitungshinweis: Keine Kristallzucker. Zubereitungshinweis: Bei Entmischung einfach mal schütteln: Produkt enthält weder Verdickungsmittel noch Emulgatoren.
Gebrauch / Verarbeitung
Zur Entnahme direkt aus dem Gefäß. Als Dip/Sauce zum Verfeinern und Verzehr (ohne weitere Zubereitungsschritte)
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetztHersteller: wageswiese GmbH, Kartäuserstraße 60, 79102 Freiburg