16 EATR-PUNKTE

Gesundheit

5/27

Nicht mehr als 100kcal/100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Bei Zimmertemperatur haltbar

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

80 % Tomatenmark* einfach konzentriert, 6 % Aceto Balsamico di Modena IGP* konzentrierter Traubenmost*, Weinessig*, Apfelessig*, 4 % sonnengetrocknete Tomaten*, Apfeldicksaft*, Zwiebel*, Meersalz geräuchert auf Buchenholz, Knoblauch* geräuchert auf Buchenholz, Meersalz, Paprika* geräuchert auf Buchenholz, Thymian*, Chili*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

0,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,10 g
davon - Zucker:
12,0 g
1,7 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
0,3 g Fett
15,0 g Kohlenhydrate
12,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
2,6 g Protein
g Cholesterin
1,7 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 12.0 g Zucker!
Schädigungspotential
→ 1.7 g Salz!

Brennwert: 82 kcal (345 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Italien

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ muss nicht gekühlt werden

Produktbeschreibung

Emils Smoked Ketchup im 3 l Eimer Supertomatiges BBQ Ketchup - 100% frei von Verdickungsmittel und ohne Rohrohzucker. Die Süsse kommt nur aus Tomaten, Apfelsaft und feinem Aceto Balsamico. Kräftig tomatig weil mit sonnengetrockneten Tomaten. Schöne BBQ Note – durch über echtem Buchenholz geräucherten Gewürzen. Bio, Vegan**, Glutenfrei nach DZG, Lactosefrei, null Zusatzstoffe. ** Garantiert gelatinefrei: 100% vegane Essige & veganes Etikettenpapier: 100% kaseinfrei. Besonderheiten: Kein Kristallzucker. 100% Zusatzstoff- und Verdickungsmittel-frei, vegan, Glutenfrei nach DZG, Lactosefrei. Herstellung: Das Gegenteil von Industrieprodukt: Mit Liebe und in Handarbeit hergestellt in der eigenen Bio-Manufaktur in Deutschland.

Zubereitung / Verwendung

Verwendungshinweis: Ketchup halt. Aber tomatiger und fruchtiger. Und mit kräftigem aber mildem Curry. Verarbeitungshinweis: Keine Kristallzucker. Zubereitungshinweis: Bei Entmischung einfach mal schütteln: Produkt enthält weder Verdickungsmittel noch Emulgatoren.

Gesundheitshinweise:
35 % geringerer Zuckergehalt als herkömmlicher Ketchup

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt
Hersteller: wageswiese GmbH, Berta-Ottenstein-Straße 17, 79106 Freiburg
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Ketchup
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