Packungsgröße: 500.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Toastbrot SB (Bäckerware)

Brennwert: 272 kcal (1147 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 (GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH)

→ Rohstoffe aus Deutschland
BIO - Verband: Bioland (DB)

Zutaten

WEIZENMEHL*, Wasser, BUTTER*, Natursauerteig* ROGGENVOLLKORNSCHROT*, Wasser, Zucker*, Hefe*, Salz, GERSTENMALZ*, Acerolakirschsaftpulver* enthält 4% BUTTER im Fertigprodukt


Nährstoffe

pro 100 Gramm

4,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
2,60 g
davon - Zucker:
4,0 g
1,2 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,60 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
4,9 g Fett
48,0 g Kohlenhydrate
4,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
7,1 g Protein
g Cholesterin
1,2 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 4.9 g Fett!
→ 1.2 g Salz!
Gluten enthalten
Kasein enthalten
Lactose enthalten

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Gerste
Milch
Lactose
Hefe
Milcheiweiss

Kann in Spuren vorhanden sein:

Dinkel
Hafer
Eier
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Sesam
Zimt

Hersteller: Das Backhaus GmbH, Steinslieth 2, 37130 Gleichen
QuelleHerstellerangaben
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