BROX Kraftbrühe Wild zum Kochen, BONE BROX, 370.0 ml - eatr

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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beschreibung & Hinweise

17 EATR-PUNKTE

9/27

Nicht mehr als 100kcal/100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Kein Zucker enthalten

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

7/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

1/11

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Wasser, Wildknochen 31%, Rotwein*, Zwiebeln*, Tomaten*, Karotten*, SELLERIE*, Lauch*, Shiitake Pilze*, Salz, Wacholderbeeren*, Thymian*, Piment*, Lorbeer*, Nelken*, Zimt*

eingeschränkte Erhältlichkeit:

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

0,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

0,00 g

Kohlenhydrate:

0,0 g

davon - Zucker:

0,0 g

Ballaststoffe:

k. A.

Proteine / Eiweiß:

2,4 g

Salz:

0,7 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,00 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

0,0 g Fett

0,0 g Kohlenhydrate

0,0 g Zucker

2,4 g Protein

0,7 g Salz

→ 0.71 g Salz!

Brennwert: 12 kcal (50 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union

Verarbeitet in: Deutschland

Produktbeschreibung

Für die BROX Kraftbrühe Wild zum Kochen wurde für die Zubereitung 100% Rehknochen verwendet. Die Brühe hat eine süßlich-erdige Pilz-Note, die den angenehmen Wild-Geschmack wunderbar unterstreicht. Ideal für alle, die herzhaften Wildgerichten das besondere Etwas verleihen wollen. Die Wildbrühe ist zusätzlich reich an Proteinen und fettarm.

Gebrauch / Verarbeitung

Erwärmt genießen.

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank 4 Tage haltbar.

Verarbeitung

Diese Brühe ist von Natur aus trüb. Absatz am Boden möglich. Vor Gebrauch schütteln.

Empfehlung

Als Basis von Suppen und Soßen, sowie zum Verfeinern von Gerichten. Oder pur erhitzt trinken.

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene

Sellerie
Sulfit
Dieses Produkt ist frei von: Gluten, Laktose, Zusatzstoffe, Zusatz von Zucker

Hersteller: Bone Brox GmbH, Waldmüllerstraße 6, Remise (Hinterhof), 14482 Potsdam

Quelle

Herstellerangaben

Lebensmittel-Kategorie: Fond, Brühen (flüssig)

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