19 EATR-PUNKTE

Gesundheit

5/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

6/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Bei Zimmertemperatur haltbar

Hersteller ist Mitglied in Bio-Anbauverband

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Koffeinhaltiges

Asiatisch essen

Food-Produkte mit Koriander

Mediterran essen

Zutaten

DINKELMEHL**¹ 48%, Rübenzucker**, Palmöl*², Zartbitter-Schokolade* 10 %, Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Lecithin*, Ingwer*, Galgant *, Kurkuma*, Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Koriander*, Zitronenöl*.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

23,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
12,00 g
davon - Zucker:
25,0 g
0,2 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
12,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
23,0 g Fett
58,0 g Kohlenhydrate
25,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
6,7 g Protein
g Cholesterin
0,2 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
Gluten enthalten
Fructose enthalten
Schädigungspotential
→ 23.0 g Fett!
→ 25.0 g Zucker!

Brennwert: 472 kcal (1975 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

BIO - Verband: Demeter (DD)
→ lange haltbar (270 Tage ab Herstellung)
→ muss nicht gekühlt werden

Produktbeschreibung

Ingwer in einem Gebäck? Na klar, diese Cookies beweisen, dass Ingwer und Schokolade wunderbar harmonieren und für einen einzigartigen Genuss sorgen! Ingwer, Kurkuma und Galgant treffen auf hochwertiges Dinkelmehl und regionalen Rübenzucker. Die Zutaten stammen aus besonders nachhaltigem Demeter-Anbau und sind rein pflanzlich.

Enthaltene Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Dinkel
Fructose
Kakao
Koriander

Kann in Spuren vorhanden sein:

Milch
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Paranuesse
Sesam
Zimt

Hersteller: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Str. 5, 61267 Neu-Anspach
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Kekse, Gebäck
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