18 EATR-PUNKTE

Gesundheit

7/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

3/11

Ursprungsland ist Deutschland

Hersteller ist Mitglied in Bio-Anbauverband

Ökologisch erzeugt

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Rindfleisch**, Rindfleischfett*, Steinsalz, Rohrzucker**, Gewürze*, Rote Beete*, Rauch


Nährstoffe

pro 100 Gramm

35,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
17,90 g
davon - Zucker:
0,8 g
3,9 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
17,90 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
35,3 g Fett
0,8 g Kohlenhydrate
0,8 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
22,5 g Protein
g Cholesterin
3,9 g Salz
Schädigungspotential
→ 35.3 g Fett!
→ 3.9 g Salz!

Brennwert: 360 kcal (1497 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ Rohstoffe aus Deutschland
BIO - Verband: Demeter (DD)

Aufbewahrung

Temperatur: bei 7°C (nicht unter 0°C) lagern.


Hersteller: Demeter MilchBauern Süd w.V., Humberg 4, 88410 Bad Wurzach
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Rohwurst (Salami, usw.) (Aufschnitt)
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