Gebäck11 EATR-PUNKTE
3/27
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
5/22
Kein Glutamat zugesetzt
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
3/11
Mehrere Wochen haltbar
Ökologisch erzeugt
Verpackung ohne Kunststoff
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Mediterran essen
Zutaten
DINKELvollkornmehl*¹ 52%, BUTTER*, Rübenzucker*, MANDELN* gemahlen 9%, Gewürze* 2% Zimt*, Nelken*, Kardamom*, Muskatblüten*, Sternanis*, Weinsteinbackpulver Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*, Meersalz, VOLLEIpulver*.
¹Dinkel ist eine WEIZENart
eingeschränkte Erhältlichkeit:
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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56,0 g Kohlenhydrate
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Brennwert: 499 kcal (2085 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
Enthaltene Allergene
Glutenhaltiges GetreideDinkel
Eier
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Mais
Milcheiweiss
Zimt
Kann in Spuren vorhanden sein:
WeizenKhorasan Weizen
Roggen
Gerste
Hafer
Soja
Haselnuesse
Cashewnuesse
Sesam
Hefe
Kakao
Karotte
Koriander
Hersteller: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstr. 1, 29581 Gerdau
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