10 EATR-PUNKTE

Gesundheit

4/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

4/22

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Nachhaltigkeit

2/11

Ursprungsland ist Deutschland

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen

Zutaten

DINKEL Vollkornmehl*, BUTTER*, ZARTBITTERKUVERTÜRE*, Vollrohrzucker*, Rapskernöl*, Steinsalz


Nährstoffe

pro 100 Gramm

37,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
23,10 g
davon - Zucker:
21,3 g
0,2 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
23,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
37,6 g Fett
49,9 g Kohlenhydrate
21,3 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
6,7 g Protein
g Cholesterin
0,2 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 21.3 g Zucker!
Gluten enthalten
Schädigungspotential
→ 37.6 g Fett!

Brennwert: 564 kcal (2360 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel
FairBio

→ Rohstoffe aus Deutschland

Produktbeschreibung

Vollwertiger Mürbeteig mit buttrigem und karamelligem Aroma, halb überzogen mit knackiger, fein-herber Schokolade; beliebter Klassiker aus unserem Hartgebäckteam

Enthaltene Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Dinkel
Kakao

Kann in Spuren vorhanden sein:

Weizen
Khorasan Weizen
Roggen
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Eier
Soja
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Senf
Sesam
Lupine

Hersteller: cibaria GmbH, Am Mittelhafen 46, 48155 Münster
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Kuchen, Feingebäck (Bäckerware)
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