Gewürze
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Sri Lanka, Madagaskar
(wechselnde Ursprungsländer)Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Inhaltsstoffe
(in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)
Mineralstoffe
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0 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Produktbeschreibung
Dieser fair gehandelte Zimt kommt von kleinen Bauernkooperativen. Für eine besonders hohe Qualität verwenden wir hier nur das feinste Innere der Baumrinde! Anschließend wird diese luftgetrocknet und schonend gemahlen. Dadurch entsteht die intensive, herrlich-aromatische Geschmacksnote und die helle Farbe. Die äußere Rinde die bei ganzen Zimtstangen und auch häufig bei Zimtpulver verwendet werden, schmecken leicht bitter und kommen deshalb nicht in unseren Zimt!
Enthaltene Allergene:
ZimtKann in Spuren vorhanden sein:
Glutenhaltiges GetreideErdnuss
Soja
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sesam
Hersteller: Unverpackt Umgedacht GmbH, Florian-Geyer-Straße 109A, 12489 Berlin