19 EATR-PUNKTE

Gesundheit

5/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

10/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

4/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Bei Zimmertemperatur haltbar

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Food-Produkte mit Koriander

Mediterran essen

Zutaten

Sonnenblumenöl*, Wasser, 5,4% CASHEWKERNE*, Agavendicksaft*, Karottensaftkonzentrat*, Kala Namak Steinsalz, Pflanzenasche, Worcestershire Sauce* Wasser, Zuckerrübensirup*, Branntweinessig*, Rohrohrzucker*, Aceto Balsamico* Rotweinessig*, Traubenmostkonzentrat*, SOJAsauce Tamari* Wasser, SOJABOHNEN*, Salz, Zwiebelsaft* Zwiebelsaft*, Zitronensaft*, Meersalz, Tamarinde*, Ingwer*, Johannisbeersaftkonzentrat*, Orangen*, Koriander*, Knoblauch*, Chili*, Gewürzmischung*, Weißwein*, Zitronen*, Sonnenblumenmehl*, Zitronensaftkonzentrat*, MANDELMEHL*, Meersalz, Gewürzmischung*, Maisstärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

48,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
5,10 g
davon - Zucker:
4,1 g
1,7 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
5,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
48,0 g Fett
4,9 g Kohlenhydrate
4,1 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
2,3 g Protein
g Cholesterin
1,7 g Salz
Schädigungspotential
→ 48.0 g Fett!
→ 1.7 g Salz!

Brennwert: 464 kcal (1914 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ lange haltbar (365 Tage ab Herstellung)
→ muss nicht gekühlt werden

Produktbeschreibung

Die vegane Sauce à laHollandaise überzeugt durch ihren typisch cremig-aromatischen Geschmack. Sie eignet sich ideal zu Gemüse, zu Kartoffelgerichten, auf einer Pizza, zu Tofu, Fleisch/Fisch, im Auflauf oder ganz klassisch zu Spargel.

Zubereitung / Verwendung

Ideal zu Gemüse, zu Kartoffelgerichten, auf einer Pizza, zu Tofu, Fleisch/Fisch, im Auflauf oder ganz klassisch zu Spargel.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen

Wichtige Hinweise

Enthält Alkohol

Enthaltene Allergene

Soja
Schalenfruechte
Mandeln
Cashewnuesse
Karotte
Koriander
Mais

Hersteller: Petersilchen GmbH, Am Piepenbrink 2, 32839 Steinheim
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Grillsaucen, Würzsaucen
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