14 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

6/26

Nicht mehr als 100kcal/100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

5/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 300.0 g / Abtropfgewicht 300.0 g

25 Portionen pro Packung
1 Portion entspricht 1TL auf 500 ml heißes Wasser
Portionsgröße: 12.0

Lebensmittel-Kategorie: Würzpasten

Brennwert: 37 kcal (156 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-037 (ÖKOP Zertifizierungs GmbH)

→ lange haltbar (780 Tage ab Herstellung)

Zutaten

SELLERIE*, Steinsalz, Karotten*, Tomaten*, Lauch*, Ingwer*, Zitronengras*, Liebstöckel*, Kurkuma*, Koriander*, Kardamon*, Cumin*, Sternanis*, Cayennepfeffer*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

0,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,10 g
davon - Zucker:
3,3 g
23,2 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
0,6 g Fett
4,7 g Kohlenhydrate
3,3 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
1,1 g Protein
g Cholesterin
23,2 g Salz
das spricht für Feinschnabel Gemüsebrühe Asia, frische Gemüsebrühe mit 77% Gemüseanteil. Eine gesunde, natürliche und aromatische Alternative zu Brühwürfeln und Suppenpulvern, breit einsetzbar für Suppen, Soßen, Aufstriche, Dips, Marinaden, Salatsoßen. , Feinschnabel GmbH, 300.0 g
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Schädigungspotential
→ 23.2 g Salz!

Produktbeschreibung

Die Feinschnabel Gemüsebrühe ist eine aromatische Paste aus regionalen Bio-Zutaten zum Verfeinern von Speisen. Als Gemüsebrühe für Suppen und Eintöpfe, Würze für Soßen, Brotaufstriche und vieles mehr. Wenn es einmal schnell gehen soll oder man nicht alle benötigten Kräuter und Gewürze im Haus hat, ist die Biowürze eine vollwertige und geschmackvolle Alternative. Auch dann, wenn saisonal bedingt bestimmte Gemüsearten nicht verfügbar sind. Mit der Biowürze von Feinschnabel sind der Kreativität in der Küche keine Grenzen gesetzt. Verschiedenste Gerichte lassen sich mit Hilfe der Gemüsepasten in kürzester Zeit zubereiten und verfeinern. Die Rezepturen der Biowürzen wurden mit viel Liebe zum Detail entwickelt und verbinden traditionelle Rezepte mit den Ansprüchen der modernen Küche. Für viel Freude am gesunden Kochen. Der Geschmack Asiens in bester Bio-Qualität „Made in Bavaria“: feine Gewürze aus dem Fernen Osten in Kombination mit frischem Zitronengras, Ingwer und Koriander. Biowürze Asia ist die perfekte Grundlage für Currys, asiatische Suppen, Wok-Gemüse und Marinaden für Fisch, Fleisch oder Tofu.

Zubereitung / Verwendung

Mit heißem Wasser aufgegossen als köstliche Gemüsebrühe, zum Anbraten, als Grundlage für Suppen und Soßen, Marianden und Aufstriche.

Gebrauch / Verarbeitung

1 TL Biowürze auf 500 ml heißes Wasser, oder zum Anbraten und Würzen

Aufbewahrung

Muss nach dem Öffnen nicht im Kühlschrank gelagert werden.

Wichtige Hinweise

Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt→ koscher → halal

Enthaltene Allergene:

Sellerie

Hersteller: Feinschnabel GmbH, Paul Heyse Str. 19, 80336 München
QuelleHerstellerangaben
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