Frischkost-Sauerkraut, EDEN, 10.0 kg

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Paleo

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

Zertifizierung:

Produktbeschreibung

Direkt aus dem Fass gärfrisch verpackt EDEN Frischkost-Sauerkraut wird, im Gegensatz zu den meisten Sauerkrautprodukten, nicht erhitzt und enthält daher lebende Milchsäurebakterien. Der Verzicht auf Erhitzung sorgt ebenfalls dafür, dass das natürlicherweise im Kraut vorkommende Vitamin C in besonders großer Menge vorhanden ist. Die milde Salzung und Säuerung sorgen für den besonders milden, würzigen Geschmack, der mit pikanten Wacholderbeeren abgerundet ist. EDEN Frischkost-Sauerkraut ist innerhalb der Saison von September bis April lieferbar und wird jede Woche frisch eingeschnitten und abgefüllt. Vegan Mit lebenden Milchsäurebakterien Reich an natürlichem Vitamin C Reich an Ballaststoffen Kalorienarm Rohkost gärfrisch vom Fass Aus deutschem Weißkohl EDEN stellt bereits seit Anfang der 1930er Jahre Sauerkraut her und hat heute frisches und haltbares Sauerkraut in seinem Sortiment. Für EDEN Sauerkraut wird nur ausgesuchter, deutscher Bio-Weißkohl aus der norddeutschen Küstenregion Dithmarschen verarbeitet. Es leistet einen köstlich-frischen Beitrag zur Gesundheit, denn es enthält natürliche Milchsäure und Vitamin C für ein normales Immunsystem. EDEN Sauerkraut ist ballaststoffreich, fettfrei und kalorienarm. Es schmeckt sowohl kalt als auch warm und ist in der Küche vielseitig verwendbar. Das EDEN Frischkost-Sauerkraut ist Gewinner des Leserpreises der Zeitschrift natürlich 2014! Mehr als 5.500 natürlich-Leserinnen und Leser haben ihre 10 Lieblings-Lebensmittel aus dem Reformhaus-Fachhandel gewählt. Wir sagen herzlichen Dank an alle treuen Kunden, die für unser Produkt gestimmt haben! Ich habe bereits ein neues Design. Mehr Informationen finden Sie hier

Aufbewahrung

Kühl lagern (0°C bis 4°C)

Verarbeitung

Nach dem täglichen Abfüllen in Beutel und Becher, den angebrochenen Behälter stets mit Folie und Beschwerungseimer versehen. Nur den Tagesbedarf in Beutel/Becher füllen. Richtiges MHD auf den Beuteln/Bechern anbringen.

Rohkost gärfrisch vom Fass

Nach dem täglichen Abfüllen in Beutel und Becher, den angebrochenen Behälter stets mit Folie und Beschwerungseimer versehen. Nur den Tagesbedarf in Beutel/Becher füllen. Richtiges MHD auf den Beuteln/Bechern anbringen.

Enthaltene Allergene