14 EATR-PUNKTE

Gesundheit

7/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

5/22

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Weizen-Seitan* 99 % Wasser, WEIZENGLUTEN* 21,7%, WEIZENMEHL*, Sojasoße* [Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz], Ingwer*, Sonnenblumenöl*, Sojasoße* Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz, natives Olivenöl extra*, Gewürze*, Kräuter*.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

2,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,20 g
davon - Zucker:
0,8 g
2,3 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,20 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
2,0 g Fett
13,0 g Kohlenhydrate
0,8 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
22,0 g Protein
g Cholesterin
2,3 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
Gluten enthalten
Schädigungspotential
→ 2.3 g Salz!

Brennwert: 162 kcal (686 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Bio & 100% pflanzlich – unser saftiger GAZİ Seitan gegrillt! Kross, aromatisch, herzhaft-würzig oder kurz: superknackig lecker! Und dann auch noch voller pflanzlicher Proteine (22g Protein pro 100g). Durch die feste Konsistenz eignet er sich besonders für Burger, aber auch als Schnitzel- oder Steak-Ersatz. Egal ob vom Grill oder aus der Pfanne, unser Seitan darf auf keinem Fest fehlen!

Zubereitung / Verwendung

Seitan in eine bereits vorgeheizte, mit Öl bestrichene Pfanne legen und ca. 2–3 Min. von beiden Seiten anbraten. Oder auf einem mit Öl bestrichenen Grill bei mittlerer Hitze ca. 8 Min. grillen, dabei mehrmals wenden.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen bei +2°C bis +7°C aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren.

Enthaltene Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Khorasan Weizen
Dinkel
Roggen
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Soja

Hersteller: garmo AG, Ulmer Straße 173, 70188 Stuttgart
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Tofu, Seitan, Lopino, usw.
zum eatr FoodFinder