20 EATR-PUNKTE

Gesundheit

7/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

9/22

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

4/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Paleo

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

79 % Hefe*, 20 % GERSTENMALZ*, Meersalz


Inhaltsstoffe

(in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

Vitamine
Vitamin B1 (Thiamin):
1,20 mg (109 mg)
Vitamin B2 (Riboflavin):
2,30 mg (164 mg)
1,30 μg (52 μg)

Nährstoffe

pro 100 Gramm

5,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
1,30 g
davon - Zucker:
5,0 g
1,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,30 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
5,0 g Fett
38,0 g Kohlenhydrate
5,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
27,0 g Protein
g Cholesterin
1,0 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 5.0 g Fett!
→ 5.0 g Zucker!
→ 1.0 g Salz!
Gluten enthalten

Brennwert: 347 kcal (1450 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ lange haltbar (540 Tage ab Herstellung)

Produktbeschreibung

Anwendung in diversen Bereichen der Nahrungsmittelindustrie (z.B. Suppen, Saucen) zur Verbesserung von Geschmack und Nährwert. Dosierung je nach Anwendung

Zubereitung / Verwendung

Zur Bereicherung von Nahrungsmitteln, z.B. Suppen, Saucen

Aufbewahrung

trocken lagern

Gesundheitshinweise:
hoher Proteingehalt Vitamin B1, B2, B12

Enthaltene Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Gerste
Hefe

Hersteller: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, 67433 Neustadt an der Weinstraße
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Gewürze, Kräuter (mono)
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