Gewürze
13 EATR-PUNKTE
2/27
Frei von Süßungsmitteln
Alkoholfrei
10/22
Auf Kaseinfreiheit geprüft
Keine Fructose enthalten
Kein Glutamat zugesetzt
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Knoblauch
Frei von Weizen
1/11
Keine tierischen Zutaten
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Paleo
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Zutaten
Steinsalz, Salsola Stocksii
Inhaltsstoffe
(in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)
Mineralstoffe
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0 g Kohlenhydrate
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Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Pakistan
Verarbeitet in: Deutschland
Produktbeschreibung
Unser Schwarzsalz wird in seiner Heimat gerne in Chat Masala oder für Chutneys und Obst genutzt. Das Besondere an dem Salz? Der stark schwefelartige Geruch und Geschmack! Dieser entsteht dadurch, dass Harad Samen zusammen mit Salz und der Frucht Haritaki verkocht wird. Der hohe Gehalt an Schwefelwasserstoff und Eisen im Salz erinnert geschmacklich an ein Ei! Vor allem für die vegane Ernährung ein spannendes Gewürz!
Kann in Spuren vorhanden sein:
Glutenhaltiges GetreideErdnuss
Soja
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sesam
Hersteller: Unverpackt für alle UG, Albrecht-Dürer-Straße 3, 91336 Heroldsbach
Die Besten →