Gewürze
13 EATR-PUNKTE
3/27
Frei von Süßungsmitteln
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
5/22
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen
5/11
Keine tierischen Zutaten
Mehrere Wochen haltbar
Bei Zimmertemperatur haltbar
Ökologisch erzeugt
Verpackung ohne Kunststoff
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Paleo
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Zutaten
Ingwer 48%, Apfelfrucht, Zitrone, Orangenschalen, Fenchelsamen, Zimt, Lemongras, Piment, Kardamom, Holunderblüte.
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0 g Kohlenhydrate
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Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
→ muss nicht gekühlt werden
Produktbeschreibung
Herbaria Kleiner Lord: Bio-Gewürzmischung zum Backen winterlicher Mürbeteigplätzchen, Ingwerkekse und -cookies sowie zur würzigen Verfeinerung von edlem Short Bread oder Teegebäck. Die feine Ingwerschärfe harmoniert mit den frischen Noten von Orangenschalen, Zitrone, Lemongras sowie Holunderblüte und ergibt zusammen mit klassischen Wintergewürzen wie Fenchelsamen, Zimt, Piment und Kardamom ein frisch-würziges Geschmackserlebnis. Für vollmundig-würzigen Ingwergeschmack im Gebäck werden 5 Gramm Gewürzmischung in 250 Gramm Mehl eingearbeitet. Für Ingwer-Liebhaber die doppelte Menge an Gewürzmischung. Mit der Bio-Gewürzmischung Kleiner Lord gelingen auch Ginger Golden Milk oder frischwürziges Ingwer-Porridge.
Aufbewahrung
Bitte kühl und trocken lagern.
Verarbeitung
Kann in Spuren vorhanden sein:
Glutenhaltiges GetreideRoggen
Gerste
Hafer
Erdnuss
Soja
Schalenfruechte
Sellerie
Senf
Sesam
Hersteller: Herbaria Kräuterparadies GmbH, Kirchdorfer Str. 14a, 83052 Bruckmühl
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