Packungsgröße: 125.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Feinkostsalate (vegetarisch, vegan)

Brennwert: 147 kcal (617 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

Zutaten

Berglinsen* 55%, Karotten* 13%, Lauch* 12%, Apfelsaftkonzentrat*, Agavendicksaft*, Sonnenblumenöl*, Petersilie*, Weißweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Koriander*, Olivenöl*, Branntweinessig*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

4,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,60 g
davon - Zucker:
6,0 g
2,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,60 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
4,7 g Fett
17,0 g Kohlenhydrate
6,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
5,6 g Protein
g Cholesterin
2,0 g Salz
das spricht für Linsen-Salat mit Lauch und Karotte, vegan 125 g, bio-verde, 125.0 g
vegan
vegetarisch
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 4.7 g Fett!
→ 6.0 g Zucker!
Gluten enthalten
Schädigungspotential
→ 2.0 g Salz!

Produktbeschreibung

Ein klarer frischer Salat auf Linsen Basis, mit Gemüse-Komponenten wie Lauch, Karotten und entsprechender exotischer Würzung.

Zubereitung / Verwendung

Dieser leckere Salat ist nicht nur eine fantastische Vorspeise, sondern macht durch die Hülsenfrüchte auch richtig satt, die perfekte Mittagsmahlzeit.

Aufbewahrung

Im Kühlschrank zwischen 4 - 8 C° lagern.

Wichtige Hinweise

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Gerste
Koriander

Kann in Spuren vorhanden sein:

Soja

Hersteller: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
QuelleHerstellerangaben
CO2-Footprint (Herstellung, Transport, Abfall, Zubereitung, Daten USA 2011)
 
 0,9 t CO2/kg
zum Vergleich:
 
 0,9 t CO2/kg Linsen
 
 1,9 t CO2/kg Milch
 
 6,9 t CO2/kg Huhn
 
 39,2 t CO2/kg Lamm
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