15 EATR-PUNKTE

Gesundheit

4/27

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

9/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

2/11

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Nussiges

Mediterran essen

Zutaten

Rübenzucker Zucker*, MANDEL*, Hirsemehl*, Buchweizenmehl*, Reismehl*, VOLLEIpulver*, Maisstärke*, Zitronenschalen gerieben*, natürliches Zitronenaroma*, Kardamom gemahlen*, Melisse gemahlen*, Zitronengras gemahlen*, natürliches Bourbon Vanillearoma*, Weinstein - Backpulver* Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Meersalz, Wasser


Nährstoffe

pro 100 Gramm

19,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
2,50 g
davon - Zucker:
31,4 g
0,4 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,50 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
19,0 g Fett
62,9 g Kohlenhydrate
31,4 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
12,9 g Protein
g Cholesterin
0,4 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 0.39 g Salz!
Schädigungspotential
→ 19.0 g Fett!
→ 31.4 g Zucker!

Brennwert: 486 kcal (2037 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse, Deutschland, Europäische Union

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies)

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel
Deutsches staatliches Bio-Siegel

→ lange haltbar (300 Tage ab Herstellung)

Enthaltene Allergene

Eier
Schalenfruechte

Hersteller: Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Kekse, Gebäck
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