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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

10 EATR-PUNKTE

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

6/26

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Alkoholfrei

2/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Kein Glutamat zugesetzt

Packungsgröße: 250.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Nussmuse, Tahin

Brennwert: 634 kcal (2622 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Spanien

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)

Zutaten

MANDELN geröstet*

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

53,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

4,50 g

Kohlenhydrate:

12,0 g

davon - Zucker:

3,5 g

Ballaststoffe:

8,5 g

Proteine / Eiweiß:

23,0 g

Salz:

0,1 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

4,50 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

53,0 g Fett

12,0 g Kohlenhydrate

3,5 g Zucker

23,0 g Protein

0,1 g Salz

das spricht für Mandelmus braun, TerraSana, 250.0 g

→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ 53.0 g Fett!

Produktbeschreibung

Mandelmus wird rein und nur aus leicht gerösteten, biologischen Mandeln hergestellt. Die braune Haut wird mitgeröstet und mitgemahlen, was dem Mandelmus einen besonders leckeren, ausgeprägten Geschmack verleiht. Außerdem bleiben so alle guten Nährstoffe aus der Haut im Mus erhalten. Mit Mandelmus kannst du herrlich backen oder Smoothies zubereiten, aber es ist auch auf einem (Keim-)Brot oder einem Cracker sehr lecker. Probiere auch einmal unsere anderen 16 Nussmuse aus!

Aufbewahrung

Trocken und dunkel lagern.

Enthaltene Allergene:

Schalenfruechte
Mandeln

Kann in Spuren vorhanden sein:

Weizen
Khorasan Weizen
Dinkel
Roggen
Hafer
Erdnuss
Lactose
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sesam

Hersteller: TerraSana Natuurvoeding B.V., Waaier 10, 2451 VV Leimuiden

Quelle

Herstellerangaben

Allgemeine Angaben und Durchschnittswerte zu Mandelmus

Proteine / Eiweiß:

15,1 g

Kohlenhydrate:

19,7 g

Zucker:

19,7 g

Fett:

59,1 g

Ballaststoffe:

1,5 g

Salz:

0,0 g

Cholesterin:

0 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

5,0 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

40,2 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

11,2 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,3 g

Mineralstoffe

Calcium:

270 mg

Magnesium:

300 mg

Phosphor:

450 mg

Kalium:

758 mg

Natrium:

6 mg

Spurenelemente

Eisen:

3700,0 µg

Zink:

2400,0 µg

Kupfer:

800,0 µg

Iod (Iodid):

1,0 µg

Mangan:

1900,0 µg

Fluorid:

85,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,000 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

0,500 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,130 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,610 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

2,875 mg

Vitamin B6:

0,076 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Quelle der Inhaltsstoffe

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

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Nährstoffe

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Fett:

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4,50 g

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12,0 g

davon - Zucker:

3,5 g

Ballaststoffe:

8,5 g

Proteine / Eiweiß:

23,0 g

Salz:

0,1 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

4,50 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

53,0 g Fett

12,0 g Kohlenhydrate

3,5 g Zucker

23,0 g Protein

0,1 g Salz

→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ 53.0 g Fett!

Produktbeschreibung

Aufbewahrung

Trocken und dunkel lagern.

Enthaltene Allergene:

Schalenfruechte
Mandeln

Kann in Spuren vorhanden sein:

Quelle

Herstellerangaben

Allgemeine Angaben und Durchschnittswerte zu Mandelmus

Proteine / Eiweiß:

15,1 g

Kohlenhydrate:

19,7 g

Zucker:

19,7 g

Fett:

59,1 g

Ballaststoffe:

1,5 g

Salz:

0,0 g

Cholesterin:

0 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

5,0 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

40,2 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

11,2 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,3 g

Mineralstoffe

Calcium:

270 mg

Magnesium:

300 mg

Phosphor:

450 mg

Kalium:

758 mg

Natrium:

6 mg

Spurenelemente

Eisen:

3700,0 µg

Zink:

2400,0 µg

Kupfer:

800,0 µg

Iod (Iodid):

1,0 µg

Mangan:

1900,0 µg

Fluorid:

85,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,000 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

0,500 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,130 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,610 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

2,875 mg

Vitamin B6:

0,076 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Quelle der Inhaltsstoffe

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

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Enthaltene Allergene:

Kann in Spuren vorhanden sein:

Allgemeine Angaben und Durchschnittswerte zu Mandelmus

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