10 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

1/11

Keine tierischen Zutaten

Gesundheit

6/26

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Mehr als 300 µg Folsäure pro 100g

Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

3/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 200.0 g

80 Portionen pro Packung
1 Portion entspricht circa 1 Esslöffel
Portionsgröße: 2.5

Lebensmittel-Kategorie: Hefeextrakt, Hefeflocken

Brennwert: 335 kcal (1405 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Frankreich

Verarbeitet in: Frankreich

Zutaten

100 % Hefe kultiviert auf Zuckerrübenmelasse


Inhaltsstoffe

(in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

Vitamine
Vitamin B1 (Thiamin):
48,50 mg (4409 mg)
Vitamin B2 (Riboflavin):
5,10 mg (364 mg)
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
26,50 mg (166 mg)
Vitamin B6:
3,30 mg (236 mg)

Nährstoffe

pro 100 Gramm

5,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
1,80 g
davon - Zucker:
7,0 g
0,5 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,80 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
5,0 g Fett
14,5 g Kohlenhydrate
7,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
49,0 g Protein
g Cholesterin
0,5 g Salz
das spricht für Melasse Hefeflocken, Nachfüllbeutel, konventionell, NATURATA, 200.0 g
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 5.0 g Fett!
→ 7.0 g Zucker!
→ 0.5 g Salz!

Produktbeschreibung

Durch ihren herzhaft-würzigen Geschmack eignen sich diese Hefeflocken als Beigabe zu vielen kalten und warmen Speisen. Bei der Innenfolie handelt es sich um eine umweltfreundliche Natureflex-Folie. Diese basiert auf Holz und ist biologisch abbaubar.

Zubereitung / Verwendung

Ideal als Beigabe zu vielen kalten und warmen Speisen zum Beispiel zu Salaten, Suppen, Gemüse und Reis. Sie ergänzen den Eigengeschmack der Speisen und bringen eine abgerundete Würze.

Aufbewahrung

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Enthaltene Allergene:

Hefe

Hersteller: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach am Neckar
QuelleHerstellerangaben
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