Gebäck
13 EATR-PUNKTE
3/27
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
6/22
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Knoblauch
4/11
Mehrere Wochen haltbar
Bei Zimmertemperatur haltbar
Ökologisch erzeugt
Verpackung ohne Kunststoff
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Zutaten
WEIZENmehl*, Rosinen*, BUTTER*, Rohrzucker*, EIGELB*, EIER*, Sauerteig* 7% WEIZENmehl*, Wasser, kandierte Orangenschale* Orangenschalen*, Glukosesirup*, Rohrzucker*, Zitronensaft*, GERSTENmalz*, Salz, Orangenextrakt*, Zitronenextrakt*, Vanilleextrakt*.
eingeschränkte Erhältlichkeit:
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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48,0 g Kohlenhydrate
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→ 23.0 g Zucker!
Brennwert: 360 kcal (1511 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union
Verarbeitet in: Italien
Zertifizierung:
→ muss nicht gekühlt werden
Produktbeschreibung
Exklusiv fein und weich für das schönste Fest im Jahr. Der von Icea zertifizierte BIO-Panettone zeichnet sich durch seinen zarten Teig mit feinen Sultaninen und kandierten Orangenschalen aus. Unser Sauerteig ist die geheime Zutat, die für Duft und Geschmack, natürliche Lockerheit und ausgezeichnete Verdaulichkeit sorgt. Die erlesenen Zutaten von höchster Qualität stammen ausschließlich aus biologischem Anbau – für ein gesundes und natürliches Geschmackserlebnis an Weihnachten. Die praktische gewidmete Verpackung macht den Panettone zu einem ganz besonderen Geschenk.
Zubereitung / Verwendung
48 Std. natürliche Gärung
Verarbeitung
48 Std. natürliche Gärung
Enthaltene Allergene
Glutenhaltiges GetreideWeizen
Gerste
Hafer
Eier
Kann in Spuren vorhanden sein:
Sonstiges glutenhaltiges GetreideSoja
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Senf
Sesam
Hersteller: Fraccaro Spumadoro S.p.A., Via Circonvallazione Ovest, 25/27 , 31033 Castelfranco Veneto (TV)
Die Besten →