10 EATR-PUNKTE
2/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
4/26
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Alkoholfrei
4/10
Auf Kaseinfreiheit geprüft
Keine Fructose enthalten
Kein Glutamat zugesetzt
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 354 kcal (1481 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Italien
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Inhaltsstoffe
(in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)
Mineralstoffe
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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77,0 g Kohlenhydrate
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→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Produktbeschreibung
Unser italienischer Parboiled Reis ist etwas ganz Besonderes! Durch das Gebirgswasser des Mont Blanc und Monte Rosa wird der Reis in einer Region zwischen Piemont und der Lombardei auf natürliche Weise bewässert! Im Parboiling Verfahren werden die rohen Reiskörner schonend in mehreren Schritten eingeweicht, mit heißem Wasserdampf behandelt und dann getrocknet. So bleiben bis zu 80% der wertvollen Inhaltsstoffe im Reis enthalten!
Gebrauch / Verarbeitung
Reis gründlich waschen. Mit der doppelten Menge lecht gesalzenem Wasser mit Deckel bei niedriger Hitze ca. 15-20 Minuten köcheln.
Kann in Spuren vorhanden sein:
Glutenhaltiges GetreideErdnuss
Soja
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sesam
Hersteller: Unverpackt Umgedacht GmbH, Florian-Geyer-Straße 109A, 12489 Berlin (abweichender Inverkehrbringer: Unverpackt Umgedacht GmbH, Großbeerenstr. 2-10 , 12107 Berlin - 8)