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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

Packungsgröße: 1800.0 g, 30 St.

Lebensmittel-Kategorie: Brötchen, Kleingebäck (Bäckerware)

Brennwert: 245 kcal (1021 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Niederlande, Türkei, Ungarn, Indien, Tschechien

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

→ BIO - Verband: Demeter (DD)

Zutaten

WEIZENVOLLKORNSCHROT**, Lebensmittelwasser, Hefe*, Steinsalz, BUTTER**, GERSTENMALZMEHL**, Sanddornfeinmark*, Deko - je nach Sorte: Mohn*, SESAM*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne* QUID: 59% WEIZEN

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

2,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

0,80 g

Kohlenhydrate:

42,0 g

davon - Zucker:

0,6 g

Ballaststoffe:

9,7 g

Proteine / Eiweiß:

9,0 g

Salz:

1,3 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,80 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

2,2 g Fett

42,0 g Kohlenhydrate

0,6 g Zucker

9,0 g Protein

1,3 g Salz

das spricht für Partybrot, Märkisches Landbrot, 1800.0 g

→ vegetarisch

→ 1.3 g Salz!
→ Kasein enthalten
→ Lactose enthalten

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Weizen
Gerste
Milch
Lactose
Sesam
Hefe
Milcheiweiss

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Dinkel
Roggen
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Sellerie
Lupine
Anis
Fenchel
Fructose
Karotte
Knoblauch
Koriander
Kuemmel
Liebstoeckel
Mais
Zimt

Hersteller: Märkisches Landbrot GmbH, Bergiusstraße 36, 12057 Berlin

Quelle

Herstellerangaben

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