Gewürze
11 EATR-PUNKTE
3/27
Frei von Süßungsmitteln
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
6/22
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen
2/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Paleo
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Inhaltsstoffe
(in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)
Mineralstoffe
|
0 g Kohlenhydrate
|
|
|
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Kambodscha
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
Produktbeschreibung
Pfeffer ist weltweit bekannt und trotzdem wissen nur die Wenigsten um seinen geheimen Inhaltsstoff, dem Piperin! Der verstärkt die Aufnahme anderer wertvoller Nährstoffe in Gerichten oder zum Beispiel einem Kurkuma Latte. Piperin wirkt mit all seinen Geheimnissen am besten, wenn er frisch gemahlen wird. Deshalb gibt’s unsere Pfefferkörner extra für die Mühle. In erstklassiger Qualität bauen die vertrauensvollen Hände einer fair bewirtschafteten Bauernkooperative nördlich von Kampot in Kambodscha diesen Pfeffer mit viel Liebe an. Kurz vor der Reife wird er gepflückt, sonnengetrocknet und fermentiert. Durch den Fermentationsprozess nimmt die grüne Pfefferbeere die schwarze Farbe an.
Kann in Spuren vorhanden sein:
Glutenhaltiges GetreideErdnuss
Soja
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sesam
Hersteller: Unverpackt für alle UG, Albrecht-Dürer-Straße 3, 91336 Heroldsbach
Die Besten →