Gewürze
Packungsgröße: 315.0 g
Lebensmittel-Kategorie: Gewürze, Kräuter (mono) Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland
Verarbeitet in: Deutschland
→ Rohstoffe aus Deutschland
Inhaltsstoffe
(in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)
Mineralstoffe
0,0 mg (0 mg)
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0 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Produktbeschreibung
Unser Rauchsalz wird in Sachsen von einem erfahrenen Räuchermeister schonend über echten Buchenholzspähnen geräuchert. 6-7 Tage lang genießt das Salz die Wärme der Räucherkammer und nimmt so das intensive Raucharoma an. Geerntet wird es in einer Meeressaline, inmitten eines Naturreservates an der Küste Kroatiens. Besonders für würzige vegetarische und vegane Gerichte interessant!
Kann in Spuren vorhanden sein:
Glutenhaltiges GetreideErdnuss
Soja
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sesam
Hersteller: Unverpackt Umgedacht GmbH, Florian-Geyer-Straße 109A, 12489 Berlin