12 EATR-PUNKTE
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Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
6/26
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Alkoholfrei
4/10
Auf Kaseinfreiheit geprüft
Keine Fructose enthalten
Kein Glutamat zugesetzt
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 184 kcal (775 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung: V-Label (vegan)
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Zutaten
90 % Seitan* Wasser, WEIZENeiweiß*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Kokosfett*, Zwiebeln*, färbendes Lebensmittel Konzentrat aus Rettich* und Karotte*, Flohsamenpulver*, Gewürze*, Buchenholzrauch.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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3,2 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 2.0 g Salz!
Produktbeschreibung
Für dieses leckere Bratstück musste kein Tier sterben. Dieses Bratstück ist das Rolemodel aller Seitanprodukte und die bessere Alternative für alle, die Tiere leben lassen wollen. 100% Bio, saftig, würzig und bestens kombinierbar.
Zubereitung / Verwendung
In der Pfanne bei mittlerer Hitze mit ausreichend Öl anbraten, häufig wenden. Nach ca. 4 Minuten fertig. Zubereitung ebenso auf dem Grill, auf einer geeigneten Vegan- oder Gemüse Grillunterlage. Auch zum Kaltverzehr geeignet.
Aufbewahrung
Im Kühlschrank bei max. +7°C
Verarbeitung
Veganes Bio-Seitanbratstück, geräuchert
In der Pfanne bei mittlerer Hitze mit ausreichend Öl anbraten, häufig wenden. Nach ca. 4 Minuten fertig. Zubereitung ebenso auf dem Grill, auf einer geeigneten Vegan- oder Gemüse Grillunterlage. Auch zum Kaltverzehr geeignet.
Veganes Bio-Seitanbratstück, geräuchert
Enthaltene Allergene:
Glutenhaltiges GetreideWeizen
Kann in Spuren vorhanden sein:
SojaSellerie
Senf
Hersteller: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstr. 1-3, 72116 Mössingen