| Seitans-Braten, Wheaty, 100.0 g - eatr

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eatr-Punkte

Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

12 EATR-PUNKTE

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

6/26

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

4/10

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 100.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Rollen, Burger, Bratlinge, Snacks (Fleischalternativen)

Brennwert: 184 kcal (775 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung: V-Label (vegan)

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

Zutaten

90 % Seitan* Wasser, WEIZENeiweiß*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Kokosfett*, Zwiebeln*, färbendes Lebensmittel Konzentrat aus Rettich* und Karotte*, Flohsamenpulver*, Gewürze*, Buchenholzrauch.

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

4,6 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

2,30 g

Kohlenhydrate:

3,2 g

davon - Zucker:

1,4 g

Ballaststoffe:

2,3 g

Proteine / Eiweiß:

31,0 g

Salz:

2,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

2,30 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

4,6 g Fett

3,2 g Kohlenhydrate

1,4 g Zucker

31,0 g Protein

2,0 g Salz

das spricht für Seitans-Braten, Wheaty, 100.0 g

→ vegan
→ vegetarisch
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ 4.6 g Fett!
→ Gluten enthalten

→ 2.0 g Salz!

Produktbeschreibung

Für dieses leckere Bratstück musste kein Tier sterben. Dieses Bratstück ist das Rolemodel aller Seitanprodukte und die bessere Alternative für alle, die Tiere leben lassen wollen. 100% Bio, saftig, würzig und bestens kombinierbar.

Zubereitung / Verwendung

In der Pfanne bei mittlerer Hitze mit ausreichend Öl anbraten, häufig wenden. Nach ca. 4 Minuten fertig. Zubereitung ebenso auf dem Grill, auf einer geeigneten Vegan- oder Gemüse Grillunterlage. Auch zum Kaltverzehr geeignet.

Aufbewahrung

Im Kühlschrank bei max. +7°C

Verarbeitung

Veganes Bio-Seitanbratstück, geräuchert

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen

Kann in Spuren vorhanden sein:

Soja
Sellerie
Senf

Hersteller: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstr. 1-3, 72116 Mössingen

Quelle

Herstellerangaben

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