12 EATR-PUNKTE

Gesundheit

3/27

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

7/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Süß-sauer essen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Agavendicksaft*, Wasser, Apfelsaftkonzentrat*, Tomatenmark*, rote Paprika*, Branntweinessig*, Zwiebeln*, Tapiokastärke*, Meersalz, Ingwer*, Orangensaftkonzentrat*, Zitrone*, Knoblauch*, Verdickungsmittel:Guarkernmehl*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,10 g
davon - Zucker:
34,0 g
2,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
0,5 g Fett
37,0 g Kohlenhydrate
34,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
0,8 g Protein
g Cholesterin
2,0 g Salz
Schädigungspotential
→ 34.0 g Zucker!
→ 2.0 g Salz!

Brennwert: 158 kcal (667 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Die Süß Sauer Sauce ist eine typisch asiatische Grillsauce. Ihren fruchtigen Geschmack erhält die Sauce durch Orangensaftkonzentrat, den besonderen Pfiff bekommt sie zudem durch Ingwer. Die Sauce hat den Schärfegrad 1 (von 4) und gehört damit zu unseren milderen Grill- und Würzsaucen. Sie passt besonders gut zu asiatischen Gerichten oder zu Geflügel sowie diversen vegetarischen Alternativen. Agavendicksaft und Apfelsaftkonzentrat verleihen der Sauce ihre feine süße Note. Als Verdickungsmittel setzen wir Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl ein.

Zubereitung / Verwendung

Süß und Sauer - ideal zum Grillen und Würzen.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen gekühlt lagern (6-8 °C).

Kann in Spuren vorhanden sein:

Erdnuss
Soja
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sellerie
Senf

Hersteller: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach am Neckar
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Grillsaucen, Würzsaucen
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