Packungsgröße: 120.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Rollen, Burger, Bratlinge, Snacks (Fleischalternativen)

Brennwert: 225 kcal (950 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Österreich

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Zutaten

60% TOFU* Wasser, SOJABOHNEN*, Gerinnungsmittel: Kombucha* [Schwarz- & Grüntee* mit Zucker* fermentiert zu Essig] und Nigari [Magnesiumchlorid], Zwiebeln*, Tomatenmark*, SOJAPROTEIN*, Sonnenblumenöl*, Tamari* Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz, Gewürze* enthält SELLERIE*, Meersalz, Hefeflocken*, Linsen*, Maisstärke*, Kartoffelflocken*.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

15,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
3,00 g
davon - Zucker:
4,0 g
1,8 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
15,0 g Fett
7,0 g Kohlenhydrate
4,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
15,0 g Protein
g Cholesterin
1,8 g Salz
das spricht für Tofu-Burger Star , Lord of Tofu, 120.0 g
vegan
vegetarisch
glutenfrei
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 15.0 g Fett!
Schädigungspotential
→ 1.8 g Salz!

Produktbeschreibung

Bio-Tofu-Burger mit herzhaftem Umami-Geschmack und saftigem Biss für Grill oder Pfanne

Zubereitung / Verwendung

Burger kurz erhitzen (Pfanne, Backofen oder Grill) und mit Salat, Tomaten und Soße nach Wahl zwischen zwei Brötchenhälften legen

Verarbeitung

pasteurisiert

Enthaltene Allergene:

Soja
Sellerie
Hefe

Kann in Spuren vorhanden sein:

Senf
Sesam

Hersteller: Lord of Tofu / Dörte & Freddy Ulrich GbR
QuelleHerstellerangaben
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