| Veggyness Vegane Merguez, Veggyness, 200.0 g - eatr

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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

10 EATR-PUNKTE

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

5/26

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Alkoholfrei

3/10

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 200.0 g, 5 St.

Lebensmittel-Kategorie: Rollen, Burger, Bratlinge, Snacks (Fleischalternativen)

Brennwert: 256 kcal (1073 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung: V-Label (vegan)

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel
Deutsches staatliches Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

Zutaten

72 % Seitan* Wasser, WEIZENeiweiß*, Zwiebeln*, ölsäurereiches High-Oleic Sonnenblumenöl*, Gewürze*, Paprika rot*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Verdickungsmittel Agar-Agar*, Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*, Buchenholzrauch.

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

12,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

1,40 g

Kohlenhydrate:

6,1 g

davon - Zucker:

1,6 g

Ballaststoffe:

2,8 g

Proteine / Eiweiß:

29,0 g

Salz:

1,6 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

1,40 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

12,0 g Fett

6,1 g Kohlenhydrate

1,6 g Zucker

29,0 g Protein

1,6 g Salz

das spricht für Veggyness Vegane Merguez, Veggyness, 200.0 g

→ vegan
→ vegetarisch
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ 12.0 g Fett!
→ Gluten enthalten

→ 1.6 g Salz!

Produktbeschreibung

Aus der Französischen und Südländischen Küche ist diese Wurst nicht mehr wegzudenken - jetzt gibt es die Merguez auch als vegane Variante! Die nordafrikanische Wurstspezialität schmeckt traditionell schön scharf und würzig. Für exotisch-feuriges Grillvergnügen oder als herzhafte Einlage im Eintopf oder Auflauf - vielseitig zu verwenden.

Zubereitung / Verwendung

Zubereitungstipp: Leicht eingeölt kurz in der Pfanne oder auf dem Grill anbraten.

Aufbewahrung

Im Kühlschrank bei 7°C.

Verarbeitung

Vegane Bio-Seitanwurst, geräuchert, feurig scharf

Wichtige Hinweise

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Vegane Bio-Seitanwurst, geräuchert, feurig scharf

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen

Kann in Spuren vorhanden sein:

Soja
Sellerie
Senf

Hersteller: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstr. 1-3, 72116 Mössingen

Quelle

Herstellerangaben

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