11 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

5/26

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

4/10

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 175.0 g, 3 St.

Lebensmittel-Kategorie: Würstchen (vegan, vegetarisch)

Brennwert: 226 kcal (944 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung: V-Label (vegan)

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

Zutaten

Seitan* Wasser, WEIZENeiweiß* 82%, ölsäurereiches High-Oleic Sonnenblumenöl*, Steinsalz, Hefeextrakt*, Zwiebeln*, Gewürze*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Petersilie*, Zitrone*.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

12,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,90 g
davon - Zucker:
1,2 g
1,5 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,90 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
12,5 g Fett
4,0 g Kohlenhydrate
1,2 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
24,2 g Protein
g Cholesterin
1,5 g Salz
das spricht für Veggyness Vegane Weisse, Veggyness, 175.0 g
vegan
vegetarisch
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 12.5 g Fett!
→ 1.5 g Salz!
Gluten enthalten

Produktbeschreibung

Das zeitgemäße ökologische Traditionswürstchen: 100% vegane Naturkost. Traditionell gibt es in bayrischen Landen eine Weißwurst, die nur im Wasserbad in der Pelle erhitzt wird. Niemals gegrillt oder gebraten. Zuwiderhandlungen werden als Kulturvergehen betrachtet. So soll man unsere Veggyness Weisse auch nur in der Pelle im Wasserbad erhitzen und dann geschält geniessen. Mit dem obligaten Muskat-Zitronen-Petersilie- Geschmack. Passt sehr gut zu süßem Senf.

Zubereitung / Verwendung

In der Pelle im Wasserbad erhitzen und dann geschält geniessen.

Aufbewahrung

Im Kühlschrank bei 7°C.

Verarbeitung

Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

Vor dem Verzehr Pelle entfernen!

Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen

Kann in Spuren vorhanden sein:

Soja
Sellerie
Senf

Hersteller: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstr. 1-3, 72116 Mössingen
QuelleHerstellerangaben
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