Blattspinat mit Schafskäse in Blätterteig (Standardrezeptur)

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Blattspinat mit Schafskäse in Blätterteig (Standardrezeptur)

→ 149 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

5,45 g Fett

2,13 g ungesättigte Fettsäuren

17,48 g Kohlenhydrate

0,65 g Zucker

0,00 g Laktose

0,08 g Fruktose

0,53 g Salz

0,09 g Cholesterin

Proteine / Eiweiß:

7,2 g

Kohlenhydrate:

17,5 g

davon Zucker:

0,6 g

Fett:

5,4 g

Ballaststoffe:

1,0 g

Cholesterin:

88 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

3,0 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

1,6 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

0,6 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,1 g

Mineralstoffe

Calcium:

62 mg

Magnesium:

13 mg

Phosphor:

92 mg

Kalium:

95 mg

Natrium:

209 mg

Spurenelemente

Eisen:

815,0 µg

Zink:

635,0 µg

Kupfer:

50,0 µg

Iod (Iodid):

15,8 µg

Mangan:

202,0 µg

Fluorid:

44,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,194 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

2,398 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,044 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,134 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

0,249 mg

Vitamin B6:

0,044 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Vitamin E:

0,750 mg

Quelle

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

das spricht für Blattspinat mit Schafskäse in Blätterteig (Standardrezeptur)

→ keine Laktose enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ besonders wertvoll!

→ 5,4 g Fett

→ 0,5 g Salz!

→ 0,08 mg Fructose

→ 88 mg Cholesterin

4 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Besonders geeignet für → Blutgruppe A Null

Allgemeine Hinweise zu Blattspinat

Spinat bremst möglicherweise den Alterungsprozess, fördert Kraft, Gleichgewicht und geistige Aktivität.
Spinat enthält viele Antioxidanzien.
Viele Antioxidantien landen im Kochwasser, daher solltes du auch das Kochwasser für die Mahlzeit verwenden!
Viel Lutein schützt die Augen und hemmt Entzündungen.
Blattspinat ist schnell verderblich. Portionierbarer tiefgefrorener Blattspinat ist eine gute Lösung, denn hier ist der Blattspinat nicht nur platzsparender, sondern enthält mitunter noch mehr Vitamine als frische Spinatblätter, wenn er direkt nach der Ernte gewaschen und eingefroren wird. Für Salate brauchst du natürlich frische Blätter.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan