GemüseHier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Blumenkohl getrocknet
→ 237 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
23,78 g Kohlenhydrate
|
0,30 g Salz
|
0,00 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
26,3 g
Kohlenhydrate:
23,8 g
davon Zucker:
20,6 g
Fett:
3,0 g
Ballaststoffe:
31,0 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,5 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,7 g
Omega-3-Fettsäuren:
1,4 g
Mineralstoffe
Calcium:
214 mg
Magnesium:
150 mg
Phosphor:
470 mg
Kalium:
2,563 mg
Natrium:
117 mg
Spurenelemente
Eisen:
4635,0 µg
Zink:
2755,0 µg
Kupfer:
438,0 µg
Iod (Iodid):
6,0 µg
Mangan:
1730,0 µg
Fluorid:
85,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,011 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
273,926 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,705 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,694 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
5,457 mg
Vitamin B6:
1,709 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,673 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ reich an Magnesium
→ reich an Kalzium
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 3,0 g Fett
→ 20,6 g Zucker!
→ 8,98 mg Fructose
12 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Mehr als 100mg Magnesium pro 100g
Mehr als 200mg Calcium pro 100g
Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Die Besten →