11 Gesundheitspluspunkte
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Blumenkohlsalat mit saurer Sahne
→ 82 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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3,17 g Kohlenhydrate
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0,44 g Salz
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0,01 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
2,4 g
Kohlenhydrate:
3,2 g
davon Zucker:
2,9 g
Fett:
6,6 g
Ballaststoffe:
2,3 g
Cholesterin:
6 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
1,8 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
2,4 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
34 mg
Magnesium:
14 mg
Phosphor:
51 mg
Kalium:
249 mg
Natrium:
172 mg
Spurenelemente
Eisen:
460,0 µg
Zink:
297,0 µg
Kupfer:
41,0 µg
Iod (Iodid):
1,0 µg
Mangan:
160,0 µg
Fluorid:
10,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,025 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
51,413 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,075 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,096 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,497 mg
Vitamin B6:
0,162 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
2,573 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 6,6 g Fett
→ 0,4 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,73 mg Fructose
