6 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Brathähnchen Brustfilet paniert gebraten
→ 228 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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15,11 g Kohlenhydrate
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0,73 g Salz
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0,09 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
19,7 g
Kohlenhydrate:
15,1 g
davon Zucker:
0,9 g
Fett:
9,8 g
Ballaststoffe:
1,0 g
Cholesterin:
86 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,9 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
3,6 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,7 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,6 g
Mineralstoffe
Calcium:
24 mg
Magnesium:
23 mg
Phosphor:
172 mg
Kalium:
198 mg
Natrium:
287 mg
Spurenelemente
Eisen:
1173,0 µg
Zink:
1099,0 µg
Kupfer:
129,0 µg
Iod (Iodid):
2,2 µg
Mangan:
137,0 µg
Fluorid:
54,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,076 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,071 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,090 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
5,534 mg
Vitamin B6:
0,257 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,484 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 9,8 g Fett
→ 0,7 g Salz!
→ 0,00 mg Fructose
→ 86 mg Cholesterin
Nachhaltigkeit
(Energiebedarf / CO2-Footprint / bedrohte Art / Fanggebiet)
schlecht: CO2-Emission für die Produktion (USA) 4 kg und ca. 3,5 kg für Transport, Verkauf, Zubereitung und Müllentsorgung pro Kilogramm konsumiertem HühnerfleischQuelle
Meat Eater´s Guide to Climate Change and Health: Methodology (2011)CO2-Footprint (Herstellung, Transport, Abfall, Zubereitung, Daten USA 2011)
zum Vergleich:
Allgemeine Hinweise zu Huhn
Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser