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Lebensmittel

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Brennnessel roh mit Küchenabfall

→ 38 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

0,55 g Fett
0,35 g ungesättigte Fettsäuren
1,18 g Kohlenhydrate
0,76 g Zucker
0,00 g Laktose
0,26 g Fruktose
0,18 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
6,6 g
Kohlenhydrate:
1,2 g
Zucker:
0,8 g
Fett:
0,5 g
Ballaststoffe:
2,8 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,3 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
642 mg
Magnesium:
72 mg
Phosphor:
124 mg
Kalium:
428 mg
Natrium:
72 mg
Spurenelemente
Eisen:
3708,0 µg
Zink:
918,0 µg
Kupfer:
216,0 µg
Iod (Iodid):
2,7 µg
Mangan:
1134,0 µg
Fluorid:
72,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,360 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
299,700 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,180 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,135 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,144 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,720 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Brennnessel roh mit Küchenabfall

→ fettarm

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ reich an Kalzium

→ kein Cholesterin enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 0,26 mg Fructose

Allgemeine Hinweise zu Brennnessel

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan